| | 最近，很多茶飲店裏風行起一種新潮流，將茶飲裝在造型各異的玻璃瓶中出售，價格比隻賣飲料要貴上一倍。這種冷熱茶飲裝進玻璃瓶是否合適呢？記者進行了集中探訪。
在漕溪北路近徐家彙(002561,股吧)的一處茶飲店裏，除了傳統的紙杯裝茶飲，還專門辟出一塊展示區，裏麵分門別類地擺著很多窄頸玻璃瓶，玻璃瓶裏li裝zhuang著zhe各ge色se茶cha飲yin，瓶ping口kou塞sai著zhe軟ruan木mu塞sai。同tong樣yang的de茶cha飲yin，裝zhuang在zai瓶ping子zi裏li的de與yu裝zhuang在zai普pu通tong紙zhi杯bei裏li的de，價jia格ge要yao差cha一yi倍bei。不bu過guo，還hai是shi有you很hen多duo人ren看kan著zhe瓶ping子zi好hao看kan購gou買mai的de。
記者在現場看到，店裏的工作人員在向玻璃瓶裏倒熱水的時候，非常小心翼翼，先是倒一點涼水、再加一點熱水，一點一點兌出熱飲。在這位工作人員操作時，旁邊的工作人員還在提醒他，“要小心，不要爆了。 ”
在zai另ling外wai一yi家jia茶cha飲yin店dian裏li，記ji者zhe看kan到dao瓶ping子zi的de造zao型xing更geng多duo，有you埃ai菲fei爾er鐵tie塔ta式shi的de，有you六liu邊bian形xing的de，有you廣guang口kou瓶ping，還hai有you小xiao熊xiong造zao型xing，瓶ping口kou都dou是shi軟ruan木mu塞sai，這zhe樣yang造zao型xing的de茶cha飲yin價jia格ge都dou在zai十shi幾ji元yuan。店dian員yuan推tui銷xiao說shuo，“買奶茶送瓶子，回去還能當擺設。 ”
這些造型各異的瓶子都是些什麼瓶子呢？記者在福州路一家文具禮品店裏看到，上述這種造型玻璃瓶多半是用來裝幸運星的，所以在文具店的標簽上，這些都標為“折星瓶”。記者選擇了一種直壁的玻璃瓶子摸了摸，瓶壁不太均勻，有的地方有明顯的凹凸。
這樣的玻璃瓶究(jiu)竟(jing)能(neng)否(fou)裝(zhuang)茶(cha)飲(yin)呢(ne)？對(dui)於(yu)這(zhe)個(ge)問(wen)題(ti)，人(ren)們(men)的(de)看(kan)法(fa)不(bu)一(yi)。文(wen)具(ju)禮(li)品(pin)店(dian)的(de)一(yi)位(wei)銷(xiao)售(shou)人(ren)員(yuan)說(shuo)，這(zhe)種(zhong)折(zhe)星(xing)瓶(ping)有(you)很(hen)多(duo)造(zao)型(xing)，瓶(ping)壁(bi)薄(bo)厚(hou)不(bu)一(yi)，用(yong)來(lai)裝(zhuang)熱(re)飲(yin)，恐(kong)怕(pa)會(hui)受(shou)熱(re)不(bu)均(jun)勻(yun)而(er)爆(bao)裂(lie)。一(yi)個(ge)玻璃瓶生產廠的工作人員說，普通的玻璃容器都可以盛裝食物，但是有些家居裝飾用玻璃不可以接觸食品。
另外一位不願透露姓名的業內人士說，最好的玻璃是高硼矽玻璃，這種玻璃裏麵硼和矽的比例占98%，這兩種物質對身體沒有壞處，而且這種玻璃可以耐受正負溫差最高150°C，從冰箱冷凍室裏拿出來可以直接裝100°C的de沸fei水shui。但dan是shi，在zai玻bo璃li的de生sheng產chan過guo程cheng中zhong，除chu了le硼peng和he矽gui，往wang往wang還hai會hui加jia入ru別bie的de成cheng分fen，有you的de玻bo璃li中zhong含han有you一yi定ding對dui人ren體ti有you害hai的de重zhong金jin屬shu成cheng分fen，盡jin管guan這zhe種zhong成cheng分fen是shi以yi化hua合he物wu的de形xing態tai存cun在zai，但dan是shi接jie觸chu食shi物wu總zong不bu大da好hao。所suo以yi，造zao型xing玻璃瓶能否裝茶飲，關鍵還是要看玻璃製造過程中添加的成分，如果是劣質玻璃，最好不要用來裝食品和飲料。http://zypabom.cn |
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