一、什麼是維生素E
維生素E屬於脂溶性維生素,因為和生殖功能相關,所以又有生育酚的名稱。維生素E受到大力追捧的一麵,就是它的抗氧化能力。
在日常生活中,精神壓力大、daqiwuranyijiziwaixiandezhaoshedengyinsu,daozhirentidepifuhuizhujianbiancha,zhebenzhishangshijiankangxibaochanshengleguoduodeziyouji,ziyoujihuigongjixibao,jiasushuailao。erweishengsuE正好可以和自由基結合,這樣就能抵抗氧化,起到了延緩衰老的效果。
此外,維生素E還可以抑製酪氨酸酶的活性,而酪氨酸酶會促使黑色素的生成,讓皮膚出現色斑、色素沉澱。如此一來,維生素E就起到了淡化瘢痕的作用。
二、維生素E的臨床應用十分廣泛
1.地中海貧血
維生素E的抗氧化功效,可以治愈地中海貧血,防止紅細胞膜上的不飽和脂肪酸被氧化。
2.老年性黃斑變性
維生素E可以保護視網膜,保護視網膜上皮層不被氧化損傷,從而降低老年性黃斑變性發生的風險。
3.預防動脈粥樣硬化
維生素E可以有效的改善脂質代謝,阻止動脈內皮細胞“泡沫化”,也可以平衡內皮細胞的膽固醇代謝,預防動脈粥樣硬化疾病。
4.非酒精性脂肪肝
維生素E可以緩解脂質氧化引起的肝組織損害,能夠促進非酒精性脂肪肝患者的轉氨酶恢複正常,而且也能改善脂肪肝的炎症損傷程度。
5.皮膚疾病
維生素Ekeyiyizhilaonianbanhesesubandexingcheng,fangzhisesuzaipifubiaocengdechenzhe。erqie,tanenggoucujinyangfendeshusong,gaishantineidedaixiepaixieqingkuang,youliyusebandexiufuhequchu。ciwaizailinchuangshang,tahainengyingyongyuganzaoxingpiyandezhiliao。
6.不孕不育
維生素E又被稱為生育酚,可以促進性激素的分泌,改善男性精子的數量和活力,使女性的雌激素分泌增高,這樣就能提高自然懷孕的能力。
三、作用雖多,也不能過量服用
雖然維生素E的作用和效果都不錯,但過量服用同樣會對身體造成不利影響。
長期過量服用維生素E,可能會導致出現血壓升高、頭痛、視力模糊、肌肉衰弱、口角炎、蕁麻疹等一係列不良反應,嚴重的患者還可能會出現肺栓塞或者血栓性靜脈炎。
根據我國膳食指南的推薦,成年人的每日維生素E攝入量要保持14 mg α-生sheng育yu酚fen當dang量liang,具ju體ti服fu用yong量liang因yin含han量liang不bu同tong而er異yi,應ying該gai參can考kao藥yao物wu的de說shuo明ming書shu服fu用yong。而er且qie,隻zhi要yao不bu存cun在zai體ti內nei缺que乏fa的de情qing況kuang,通tong過guo正zheng常chang的de飲yin食shi就jiu可ke以yi獲huo取qu維wei生sheng素suE。
堅果、植物油、綠葉蔬菜、種子穀物都是維生素E的主要來源,每天一小把杏仁(50g左右),就能滿足所需。
需要注意的是,在額外補充維生素E的時候,要避免和以下幾種藥物一起服用。
維生素K,維生素E具有抗凝作用,而維生素K有助於凝血,兩者相互拮抗,不能一起服用。
雌激素,兩者一起服用,會增加血栓性靜脈炎的風險。
阿司匹林,兩種藥物都有助於降低血液的粘稠度,一起服用會增加阿司匹林的不良反應風險。
洋地黃,維生素E對洋地黃的功效有增強效果,一起服用可能會增加洋地黃中毒。
幹擾脂類吸收的藥物,維生素E屬於脂溶性維生素,而幹擾脂類吸收的藥物,會影響維生素E的吸收和功效。
日常生活中,菜籽油、芝麻油、核桃、瓜子以及菌菇類的食物中都含有維生素E,正常健康的飲食就能保證維生素E的獲取。如果是患有維生素缺乏疾病,或者是有進食障礙的群體,這種情況下才需要額外的補充。
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